Stálý jídelní lístek

Něco na začátek
100 g 
Bačův sýr
... 
80 Kč

Dozlatova opečený bačův sýr na svojí máčce ozdobený holandskou omáčkou a křupavým toastem (1, 3, 7)

200 g 
Naše domácí klobása
... 
70 Kč

s hořčicí, křenem a chlebem (1, 10)

Polévky
0,33 l 
Valašská kyselice (1, 7)
... 
45 Kč
0,33 l 
Slepičí vývar s masem a nudlemi (1, 3, 9)
... 
40 Kč
Speciality
200 g 
Vepřová panenka na česneku
... 
185 Kč

v celku opékaná s rozmačkaným česnekem, na konec filírovaná a zdobená petrželovými chipsy

150 g 
Medailonky „UNION“ z vepřové panenky
... 
160 Kč

se smetanovým sosem a brusinkami (7)

200 g 
Grilovaný vepřový kotlet s hřibovým demi-glace
... 
160 Kč

přírodní vepřový kotlet položený na silné redukci demi-glace a hřibů

200 g 
Vepřová panenka na zelenině
... 
195 Kč

v celku grilovaná panenka do růžova, pak filírovaná a položená na restované čerstvé zelenině se žampióny

150 g 
Kuřecí řízečky nakládané v jogurtu a bylinkách
... 
140 Kč

obalované s sezamové krustě (3, 7, 11)

150 g 
Portáš z kuřecích prs
... 
140 Kč

kuřecí prsa v bramborovém těstě s čerstvou zeleninou (1, 3)

150 g 
Ondráš z vepřové kotlety
... 
140 Kč

vepřový kotlet v bramborovém těstě s čerstvou zeleninou (1, 3)

200 g 
Řízek z libové kotletky veliký jako Brno
... 
150 Kč

(1, 3, 7)

200 g 
Pepišův krbanec s cibulkou
... 
160 Kč

vepřový kotlet grilovaný do růžova s fritovanou cibulkou

200 g 
Pánvica Ozéfka Břitvy
... 
180 Kč

ze třech druhů mas, dvou feferonek a hrsti zeleniny ve vlastním sosu, pěkně horká a pálivá podávaná s chlebem (1)

130 g 
Tatarský biftek
... 
180 Kč

se vším, co k tomu patří a topinkami dle potřeby (1, 3)

Denní nabídka
150 g 
Vepřová játra na roštu
... 
105 Kč

se slaninkou

100 g 
Vepřový řízek
... 
105 Kč

z kotletky (1, 3, 7)

100 g 
Smažený kuřecí řízek
... 
105 Kč

z kuřecích prs (1, 3, 7)

100 g 
Kuřecí přírodní plátek
... 
105 Kč

na rozmarýnu (1)

120 g 
Dozlatova smažený sýr (1, 3, 7)
... 
95 Kč
300 g 
Halušky s brynzou
... 
95 Kč

sypané škvařenou slaninkou (1, 7)

Dětská jídla
80 g 
Přírodní kuřecí řízek (1)
... 
70 Kč
80 g 
Smažený kuřecí řízek (1, 3, 7)
... 
70 Kč
Saláty
300 g 
Salát s kuřecím masem
... 
105 Kč

římský salát, toastové krutóny, dresing, čerstvě mletý pepř, grilované kuřecí prso, hobliny parmezánu (1, 3, 7)

300 g 
Selský salát
... 
105 Kč

rajčata, paprika, salátová okurka, ledový salát, červená cibule, olivy, čerstvá citrónová šťáva, sýr feta, domácí pesto (7)

300 g 
Salát fitness
... 
105 Kč

ledový salát, cherry rajčata, salátová okurka, kuřecí maso, bílý nízkotučný jogurt (7)

Sladká jídla
220 g 
Palačinka plněná ovocem
... 
60 Kč

přelitá sladkou smetanou a jahodovým ragú (1, 3, 7)

Sladká tečka
 
Zmrzlinový pohár
... 
60 Kč

s jahodami a šlehačkou (3, 7)

Přílohy
200 g 
Vařené brambory maštěné máslem (7)
... 
30 Kč
200 g 
Šťouchané brambory se slaninkou
... 
35 Kč
200 g 
Bramborová kaše se smetanou (7)
... 
35 Kč
200 g 
Opékané brambory
... 
30 Kč
200 g 
Smažené hranolky
... 
30 Kč
200 g 
Dušená bílá rýže
... 
30 Kč
200 g 
Bramborový salát s majonézou (3, 7)
... 
35 Kč
70 g 
Tatarka (3, 7)
... 
20 Kč
70 g 
Kečup
... 
20 Kč
Dětské přílohy
100 g 
Vařené brambory maštěné máslem (7)
... 
15 Kč
100 g 
Bramborová kaše (7)
... 
15 Kč
100 g 
Dušená bílá rýže
... 
15 Kč